La cadre est vraiment magnifique, la présentation des plats et le service est soigné. J'ai eu le plaisir de découvrir l'association de romarin et d'abricot dans une très bonne part de tarte.
Le tartare était bon et accompagné de différents assaisonnement pour la convenance du client , accompagné avec des pommes grenaille et fleurs de sel puis une salade parfaitement assaisonner (avec une pointe de cumin je pense).
Mais peut être un petit problème de fraîcheur ou autre avec le tartare car une personne et moi-même qui avait pris un tartare ont eu disons, quelques problèmes de digestion. (Nous n'avons rien consommer d'autres de la journée à part de l'eau)
Néanmoins nous avons passé un très bon moment et je pense tout de même revenir pour goûter a la carte du soir.
C'est la deuxième fois aujourd'hui que nous venions dans ce lieu. La première fois un peu par hasard mais cette fois, ce ne le fût pas. Nous n'avons pas été déçus encore une fois. De la très bonne cuisine, de la convivialité. La terrasse est agréable, le service impeccable. Un très bon moment et surtout un régal !
Joli restaurant dans un beau cadre, service efficace et agréable du patron. Cuisine fine et rapport qualité prix excellent, très bonne alte pour le midi, il faut apparemment réserver pour le soir donc n'hésitez pas !
Voici longtemps que je n'ai pas vécu une si belle expérience au restaurant.
Sortant du château, en famille, le "fait maison" nous appelle. Beau, bon, un cadre bucolique.
Le serveur (où propriétaire ?) très sympa, de beaux échanges, prenant de décrire la carte pour chaque client.
Les plats sont frais, locaux, joliment présentés.
Merci
Une expérience culinaire et visuelle très très agréable ! Du fait maison inventif, original , goûteux et savamment présenté !
Un très bon rapport qualité prix eut égard au travail apporté a l élaboration !
Difficile de trouver mieux mais pour nous ça n'était pas une surprise : nous étions des fidèles clients dans un restaurant qu'ils ont tenu à St Etienne. Une cuisine raffinée, créative et tellement de gentillesse et de bonne humeur ! Un immense plaisir de les retrouver ☀️👍
Nous avons passé une très bonne soirée. Plats copieux, originaux et excellents, service au top. Pour ne rien gâcher, quand vous avez la cheffe cuisinière qui vient vous saluer en fin de repas et bien plus tard le soir le chef qui vous interpelle en rentrant pour savoir si nous avions passé une bonne soirée a Barjac, et bien nous sommes au top. Un grand merci!
Restaurant que nous fréquentons depuis son ouverture lors de nos passages de vacances. Une première cette fois avec nos deux filles de 3 ans et 3 mois: personnel très sympathique avec elles, adaptation d’un plat de la carte en version enfant. Des produits très frais, une cuisine avec une touche d’originalité très appréciée. Une carte peu étendue mais c’est très bien ainsi.