Chanaz. Par les chemins de traverses, vers les moulins, l'un d'entre eux : L'ail des ours, un restaurant plein de charme. Le lieu est à la fois bucolique et romantique.
La cuisine est subtilement raffinée faite avec des produits du terroir issus d'une culture et d'un élevage bio et / ou raisonné. Le service est la hauteur du lieu : Chaleureux et bienveillant. Je recommande vivement bien sûr. Vous ne pourrez pas être déçu.
Vous prendrez votre repas dans un jardin où, au milieu coule un ruisseau. Accompagné par le son de l'eau qui coule. C'est un endroit zen où l'on peut savourer des petits plats faits maison, pour une parenthèse au coeur de la nature environnante. Vous pourrez observer les écureuils dans les arbres, ou tremper vos pieds dans le ruisseau, ou encore prendre un café sur un canapé de jardin, en toute quiétude . Je recommande le gratin de ravioles.
Lieu très agréable, service correct mais peu de plats à la carte ce qui n'est pas forcément problématique quand on propose des plats locaux et de saison. Ce n'est pas le cas de cet établissement. Manger un pavé de saumon en Savoie ( et même en général mais c'est une autre histoire) n'a pas de sens !!!
Nous y avons mangé ce midi et que dire.
Que ce soit l'accueil, le cadre, la tranquillité ainsi que le repas. Tout était aux petits oignons. Une cuisine vraiment bonne et travaillée, un véritable régal ! Si nous somme de nouveau de passage sur chanaz, nous reviendrons assurément. Une adresse à partagé sans modération.
Bravo chef !
Toujours un plaisir de manger à cette excellente table ! Une explosion de saveurs à chaque fois un régal ( produits frais ! Et du fait maison ! Pensez à réserver votre table ! )
Restaurant très bien placé avec une terrasse agréable à l'abri du soleil et une belle vue. La carte comporte 4 entrées, 4 plats et 4 desserts, lesquels changent toutes les semaines. J'ai pris la soupe de melon et l'aile de raie aux câpres, c'était délicieux ! Glaces et profiteroles revisitées sont également au menu. J'ai pris un chocolat liégeois qui était excellent et très généreux. Les serveurs sont enfin très accueillants et sympathiques. Bref, je recommande vivement ce restaurant !
Chaque fois que nous passons par l Ardèche nous nous arrêtons au Monteil. Avec un patron attentionné et des mets délicieux. Jamais déçus. Un seul service car pas de réchauffé et pas de frites !
A recommander sans hésitation.
Les gens du Nord.
Nous avons passé un délicieux moment chez le monteil. Nous avons choisi les 4 entrées parce que tout était alléchant et ça s'est confirmé à la dégustation.
En plus un service agréable et sympathique
Merci