Petit coin de paradis
Extraordinaire petite terrasse avec un accueil chaleureux où vous pourrez déguster une cuisine du terroir sans failles
Endroit à vraiment recommander les yeux fermés.
Bel emplacement devant château Renaissance de Barjac, cuisine élaborée avec goût et belle présentation. Relativement honereux mais succulent de l'entrée au dessert.
Voici longtemps que je n'ai pas vécu une si belle expérience au restaurant.
Sortant du château, en famille, le "fait maison" nous appelle. Beau, bon, un cadre bucolique.
Le serveur (où propriétaire ?) très sympa, de beaux échanges, prenant de décrire la carte pour chaque client.
Les plats sont frais, locaux, joliment présentés.
Merci
Nous avons mangé à midi aujourd hui jeudi 22 août. Depuis le temps que nous le souhaitions! Au delà de ce que j espérais. Le mille feuilles de légumes est vraiment délicieux. Ma petite fille n aime pas les légumes d habitude. Et la, elle n a rien laissé: ça relève du miracle. La dorade formidable. Pour ma petite fille qui a pris les aiguillettes de poulet, c était parfait. Mis à part quelques morilles... Quelques progrès a faire encore en ce sens...Elle a remercie du fond du coeur la cuisinière. Quand à mon mari il s est vraiment régalé avec l alouette sans tête. Restaurant où nous reviendrons et que nous recommanderons, soyez en assurés. Cadre et ambiance sympathique. Repas original, beau et excellent. Personnel plein d humour.
A bientôt. Françoise Jean et Léna
Nous venons chaque année et plusieurs fois dans la saison. Je mets donc mon avis à jour: toujours aussi délicieux!
On ne vient pas manger, on vient déguster. Attention, cela ne veut pas dire que les assiettes ne sont pas généreuses, c'est bien le contraire !
Des produits frais et de saison, une cuisine recherchée et exigeante sans être chichi pompon. Rare.
Après ça, on a du mal à aller au restaurant ailleurs.
Dernier point: difficile de recommander un plat, la carte change toutes les semaines.
Un régal pour les papilles. Je recommande à 200%. Au menu sur ardoise : 4 entrés
4 plats. Fait maison et avec subtilité. Une cuisine exceptionnelle dans un cadre simple et convivial.
Pensez à réserver. Un clin d'œil aux 2 jeunes qui faisaient le service avec le patron pour leur amabilité et leur sourire. Ils ont été aux petits soins avec nous avec naturel et sans "chichi". Bref nous avons adoré !
Ps: amateurs de nourriture industrielle passez votre chemin... 😉
Beaucoup de délicieuses spécialités italiennes (sardes ?), nous avons eu le Tiramisu maison, le meilleur que j'ai jamais goûté ! Je le recommande vivement 👍👍