La cadre est vraiment magnifique, la présentation des plats et le service est soigné. J'ai eu le plaisir de découvrir l'association de romarin et d'abricot dans une très bonne part de tarte.
Le tartare était bon et accompagné de différents assaisonnement pour la convenance du client , accompagné avec des pommes grenaille et fleurs de sel puis une salade parfaitement assaisonner (avec une pointe de cumin je pense).
Mais peut être un petit problème de fraîcheur ou autre avec le tartare car une personne et moi-même qui avait pris un tartare ont eu disons, quelques problèmes de digestion. (Nous n'avons rien consommer d'autres de la journée à part de l'eau)
Néanmoins nous avons passé un très bon moment et je pense tout de même revenir pour goûter a la carte du soir.
Nous sommes venus demander s’il restait une table pour 2 par hasard sans réservation à 14h. La serveuse nous a regardés d’un regard dédaigneux et ses seuls mots ont été « nous sommes complets », répétés plusieurs fois d’un ton extrêmement méprisant sans rien ajouter d’autre pour nous faire comprendre de dégager… 😳 Nous avons été vraiment choqués par cette attitude alors que nous avions simplement posé la question gentiment. Cette personne était une brune aux yeux bleus. J’espère que ça n’est qu’une serveuse et pas la gérante du restaurant !
Toujours un plaisir de manger à cette excellente table ! Une explosion de saveurs à chaque fois un régal ( produits frais ! Et du fait maison ! Pensez à réserver votre table ! )
Joli restaurant avec une belle terrasse à Barjac. Le Monteil propose une cuisine à la fois savoureuse, inventive et raffinée. Que des produits frais et locaux. A noter une belle sélection de boissons. Le personnel est agréable et sympathique. Mieux vaut réserver. Je vous recommande vivement #Restaurant #barjac #gard
Voici longtemps que je n'ai pas vécu une si belle expérience au restaurant.
Sortant du château, en famille, le "fait maison" nous appelle. Beau, bon, un cadre bucolique.
Le serveur (où propriétaire ?) très sympa, de beaux échanges, prenant de décrire la carte pour chaque client.
Les plats sont frais, locaux, joliment présentés.
Merci
Ce restaurant vous réserve un accueil chaleureux au coeur du village de Barjac.
Le service est rapide et efficace.
Pour couronner le tout, la nourriture est raffinée et la carte se renouvelle constamment .
C'est le meilleur restaurant de Barjac et de la région.
Le prix est compétitif .
Vous pouvez essayer et vous verrez, vous ne serez pas déçu.
Quelle expérience culinaire fabuleuse !
Le menu est annoncé par les serveurs, nous sommes conseillé dans nos choix, les saveurs des plats sont succulents, un service de qualité, et cerise sur le gâteau qui vient clore ce moment grandiose, la cuisinière se présente à nous en fin de repas. Je recommande vivement cette pépite. Merci 🤩
Nous avons passé une très bonne soirée. Plats copieux, originaux et excellents, service au top. Pour ne rien gâcher, quand vous avez la cheffe cuisinière qui vient vous saluer en fin de repas et bien plus tard le soir le chef qui vous interpelle en rentrant pour savoir si nous avions passé une bonne soirée a Barjac, et bien nous sommes au top. Un grand merci!
Un régal pour les papilles. Je recommande à 200%. Au menu sur ardoise : 4 entrés
4 plats. Fait maison et avec subtilité. Une cuisine exceptionnelle dans un cadre simple et convivial.
Pensez à réserver. Un clin d'œil aux 2 jeunes qui faisaient le service avec le patron pour leur amabilité et leur sourire. Ils ont été aux petits soins avec nous avec naturel et sans "chichi". Bref nous avons adoré !
Ps: amateurs de nourriture industrielle passez votre chemin... 😉
merci pour votre gentillesse, merci pour votre professionnalisme, merci à votre fille pour les fondant au chocolat délicieux , tout le monde a adoré le repas , 100% confiance les yeux fermés !!!
Beaucoup de délicieuses spécialités italiennes (sardes ?), nous avons eu le Tiramisu maison, le meilleur que j'ai jamais goûté ! Je le recommande vivement 👍👍