La cadre est vraiment magnifique, la présentation des plats et le service est soigné. J'ai eu le plaisir de découvrir l'association de romarin et d'abricot dans une très bonne part de tarte.
Le tartare était bon et accompagné de différents assaisonnement pour la convenance du client , accompagné avec des pommes grenaille et fleurs de sel puis une salade parfaitement assaisonner (avec une pointe de cumin je pense).
Mais peut être un petit problème de fraîcheur ou autre avec le tartare car une personne et moi-même qui avait pris un tartare ont eu disons, quelques problèmes de digestion. (Nous n'avons rien consommer d'autres de la journée à part de l'eau)
Néanmoins nous avons passé un très bon moment et je pense tout de même revenir pour goûter a la carte du soir.
Nous y avons mangé ce midi et que dire.
Que ce soit l'accueil, le cadre, la tranquillité ainsi que le repas. Tout était aux petits oignons. Une cuisine vraiment bonne et travaillée, un véritable régal ! Si nous somme de nouveau de passage sur chanaz, nous reviendrons assurément. Une adresse à partagé sans modération.
Bravo chef !
C'est la deuxième fois aujourd'hui que nous venions dans ce lieu. La première fois un peu par hasard mais cette fois, ce ne le fût pas. Nous n'avons pas été déçus encore une fois. De la très bonne cuisine, de la convivialité. La terrasse est agréable, le service impeccable. Un très bon moment et surtout un régal !
Nous avons passé un délicieux moment chez le monteil. Nous avons choisi les 4 entrées parce que tout était alléchant et ça s'est confirmé à la dégustation.
En plus un service agréable et sympathique
Merci
Une expérience culinaire et visuelle très très agréable ! Du fait maison inventif, original , goûteux et savamment présenté !
Un très bon rapport qualité prix eut égard au travail apporté a l élaboration !
Un grand merci à nos amis de nous avoir fait découvrir ce super restaurant qui a tout pour plaire :
Un bel emplacement avec une chouette terrasse
Un accueil chaleureux et service sympa
Une très bonne cuisine du marché
Le tout pour une addition raisonnable
N'hésitez pas a réserver
Un restaurant comme je les aime ! Une carte simple avec des produits frais, une cuisine inventive et tout fait maison. Les vins sont très bien choisis et à des tarifs raisonnable. La chef est venue se présenter à la fin de son service. Nous avons pu discuter avec elle des subtilités de ses sauces. Un bon, très bon moment.
Tout était parfait aujourd’hui : une cuisine excellente, avec des produits frais et bien présentés, de l’entrée au dessert un plaisir pour les papilles et les pupilles, un service très agréable et enfin une chef attachante et passionnée!
Bref si vous passez par Barjac il faut s’y arrêter!