Numéro des Cuisines européennes à proximité

Chanaz. Par les chemins de traverses, vers les moulins, l'un d'entre eux : L'ail des ours, un restaurant plein de charme. Le lieu est à la fois bucolique et romantique. La cuisine est subtilement raffinée faite avec des produits du terroir issus d'une culture et d'un élevage bio et / ou raisonné. Le service est la hauteur du lieu : Chaleureux et bienveillant. Je recommande vivement bien sûr. Vous ne pourrez pas être déçu.

La cadre est vraiment magnifique, la présentation des plats et le service est soigné. J'ai eu le plaisir de découvrir l'association de romarin et d'abricot dans une très bonne part de tarte. Le tartare était bon et accompagné de différents assaisonnement pour la convenance du client , accompagné avec des pommes grenaille et fleurs de sel puis une salade parfaitement assaisonner (avec une pointe de cumin je pense). Mais peut être un petit problème de fraîcheur ou autre avec le tartare car une personne et moi-même qui avait pris un tartare ont eu disons, quelques problèmes de digestion. (Nous n'avons rien consommer d'autres de la journée à part de l'eau) Néanmoins nous avons passé un très bon moment et je pense tout de même revenir pour goûter a la carte du soir.

Endroit charmant au bord d’un cours d’eau. cuisine raffinée, endroit bucolique, service très rapide. On a passé un bon moment. Vraiment dommage que ce soit autorisé de fumer, c’était vraiment désagréable de se retrouver dans les nuages de cigarettes pendant le repas.. dommage aussi de ne pas pouvoir payer avec les chèques vacances ou tickets restaurants.

L'endroit est au calme et bucolique. Les plats sont très bons et faits maison. Le tartare, coupé au couteau, est succulent. Le patron est très sympa et l'accueil est chaleureux. On conseillera ce restaurant "familiale" et à l'écart des zones de turbulences touristiques.

Un rendez-vous incontournable lors de nos vacances Une cuisine incroyable, à faire et à refaire sans hésitation

C'est la deuxième fois aujourd'hui que nous venions dans ce lieu. La première fois un peu par hasard mais cette fois, ce ne le fût pas. Nous n'avons pas été déçus encore une fois. De la très bonne cuisine, de la convivialité. La terrasse est agréable, le service impeccable. Un très bon moment et surtout un régal !

Cuisine excellente, inspirée, imaginative. Plats délicieux, un accueil très chaleureux. Le personnel connait la composition des plats et est très souriant. C'est la 4eme fois que nous venons et toujours avec un immense plaisir

Restaurant discret et qui ne paie pas de mine mais très bon dans une ville tranquille de Barjac 07. Connue pour sa brocante d'août. Plats très fin qui ferait pâlir un restaurant étoilé. Plat: soufflet aux loups et crevettes sauvages et bisque coupe Ardéchoise sur choux maison. Attention place restreinte, réservation impératif. 👍

Accueil tres sympathique Très bon repas du fait maison Je recommande

Nous avons passé une très bonne soirée. Plats copieux, originaux et excellents, service au top. Pour ne rien gâcher, quand vous avez la cheffe cuisinière qui vient vous saluer en fin de repas et bien plus tard le soir le chef qui vous interpelle en rentrant pour savoir si nous avions passé une bonne soirée a Barjac, et bien nous sommes au top. Un grand merci!

Restaurant que nous fréquentons depuis son ouverture lors de nos passages de vacances. Une première cette fois avec nos deux filles de 3 ans et 3 mois: personnel très sympathique avec elles, adaptation d’un plat de la carte en version enfant. Des produits très frais, une cuisine avec une touche d’originalité très appréciée. Une carte peu étendue mais c’est très bien ainsi.

Très bon endroit je suis venu y chercher à boire