Super bien mangé découverte de nouveaux mélanges de saveurs. Cuisson du poisson comme j' aime 😋 et comme le poisson doit être cuit et assaisonnement parfaitement équilibré. Service très agréable et avec le sourire dans un super cadre reposant et très originale. Restaurant à ne pas louper mais penser à réserver car il y en aura pas pour tous 🤩Bravo 👏👍
Vous prendrez votre repas dans un jardin où, au milieu coule un ruisseau. Accompagné par le son de l'eau qui coule. C'est un endroit zen où l'on peut savourer des petits plats faits maison, pour une parenthèse au coeur de la nature environnante. Vous pourrez observer les écureuils dans les arbres, ou tremper vos pieds dans le ruisseau, ou encore prendre un café sur un canapé de jardin, en toute quiétude . Je recommande le gratin de ravioles.
Une superbe expérience ! Le cadre est idyllique et poétique avec ses fleurs, ses pierres et son cour d'eau. La nourriture était excellente avec une carte changeante. Un vrai petit coin de paradis sensoriel. Merci, nous reviendrons :)
Nous y avons mangé ce midi et que dire.
Que ce soit l'accueil, le cadre, la tranquillité ainsi que le repas. Tout était aux petits oignons. Une cuisine vraiment bonne et travaillée, un véritable régal ! Si nous somme de nouveau de passage sur chanaz, nous reviendrons assurément. Une adresse à partagé sans modération.
Bravo chef !
Bel emplacement devant château Renaissance de Barjac, cuisine élaborée avec goût et belle présentation. Relativement honereux mais succulent de l'entrée au dessert.
Nous avons mangé à midi aujourd hui jeudi 22 août. Depuis le temps que nous le souhaitions! Au delà de ce que j espérais. Le mille feuilles de légumes est vraiment délicieux. Ma petite fille n aime pas les légumes d habitude. Et la, elle n a rien laissé: ça relève du miracle. La dorade formidable. Pour ma petite fille qui a pris les aiguillettes de poulet, c était parfait. Mis à part quelques morilles... Quelques progrès a faire encore en ce sens...Elle a remercie du fond du coeur la cuisinière. Quand à mon mari il s est vraiment régalé avec l alouette sans tête. Restaurant où nous reviendrons et que nous recommanderons, soyez en assurés. Cadre et ambiance sympathique. Repas original, beau et excellent. Personnel plein d humour.
A bientôt. Françoise Jean et Léna